sundaysfood

北杜市高根町でお好み焼きを中心にした焼き物とナチュラルなワイン、日常にちょっと食べたくなるあれこれを出しています。
今年のハタフェスでは、北海道地粉を使用し、バターと卵、生クリームを練り込んだしっとりリッチなブリオッシュに季節のフルーツやキャラメルバナナ、自家製ハムをはさんだブリオッシュサンドを予定しています。