忍野村産の新鮮たまごを使って、風味を感じられるお菓子を作っています。
長時間低温で焼き上げた“しっとりふわふわ”なロールケーキが看板商品です。
ぜひ食べてみてください。
たまごの黄身で作った“あすみプリン”も人気です。