地元、富士吉田市で開業して、おかげさまで12年目になります。
忍野高原の卵を使ってふわふわでしっとりスポンジ生地のロールケーキを製造しています。
クリームも甘さ控えめでさっぱりしているので、食後やおやつの時間にぴったりです。
ぜひハタフェスでお試しください。