笛吹市の瓦屋が営むカフェ。marimo cafe&dining。『ちょうどいい』をコンセプトに、そこで楽しむ様々な人たちがちょうどいい居心地を楽しめるお店。今回のイベントではカフェらしさもありながらちょうどよく手軽にお召し上がれるメニューとして、牛すね肉がごろっと入った欧風カリーやラム肉の旨味を凝縮したバーガーなどご用意しました。自家製サングリアや米麹の甘酒を使用した甘酒ココアなどのドリンクも素敵な空間で楽しんでください。