発酵酒場かえるのより道

発酵酒場かえるのより道

【やまなし発酵マルシェ】13日のみ
山梨県に根付く甲州合わせ味噌をはじめ、麹で作った甘酒、塩麹、酒粕などの発酵調味料を活用した甲府市中心街の居酒屋。美味しいの源“発酵”の力を借りた発酵ごはんと、発酵ドリンクをお持ちします。ぜひご賞味ください。